L’Anello di Monaco è un dolce lievitato caratteristico del periodo natalizio della città di Mantova. La sua produzione è completamente artigianale nel nostro forno secondo la ricetta originale. Si differenzia dal pandoro/panettone tradizionale per gli ingredienti; prepariamo cinque diverse versioni di prodotto: base solo con glassa al cioccolato bianco, con mandorle, con pistacchio, con frutta candita o con gocce di cioccolato.